29 maggio 2010 - DAL VIRTUALE AL REALE

Paella per gli amici di Facebook (ma non solo!!!)


# Menù
- Misticanza di stagione

- Insalata di Baccalà
- Paella

- Affogato alla fragola
- Vino

- Caffè

Costo € 25,00

# La paella In origine il termine indicava una padella larga e poco profonda, munita di due impugnature opposte, che veniva utilizzata dalle parti della Comunità Valenciana per cucinare vari piatti a base di riso. Come molte pietanze della nostra tradizione lariana anche la paella nacque come piatto umile della cucina popolare per arricchirsi via, via di ingredienti più elaborati come pesce e crostacei . La nostra versione è appunto quest’ultima, completa e coloratissima come quella che si può degustare nei chiringuitos della Costa ……

# Per informazioni e prenotazioni:

E-mail postaperigni@gmail.com
E-mail cooperativamoltrasina@gmail.com
Tel. 031 290316

Cell. 349 4665303