CHI: Arci Moltrasio in collaborazione con il COMUNE di MOLTRASIO
QUANDO: dal 14 giugno al 7 luglio 2010 da lunedì a venerdì
COSA: Un'occasione importante di socialità e gioco attraverso un programma che comprende attività di movimento. laboratori espressivi, escursioni e sport.
Al Centro Estivo "Centr'...Arci" si possono iscrivere tutti i bambini e ragazzi delle Scuole Elementari e Medie residenti a Moltrasio o non residenti.
Per informazioni, costi e iscrizioni:
VOLANTINO e MODULO ISCRIZIONI
5 e 26 giugno 2010 - LA PASTA FATTA IN CASA
A cura di Losanna Gaffulli – Azienda Agricola Losanna Gaffulli
Durata: una mattina (2 ore e mezza)
Attività: realizzazione di tortelloni ripieni e tagliatelle
Materiale da portare: due ciotole, un coltello, due vassoi di cartone (non plastificati), un grembiule bianco, la macchina per stendere la pasta, 1 kg. di semola di grano duro (*), 300 gr. di noci già sgusciate (*), 250 gr. di ricotta (*), 100 gr. di pinoli (*), 50 gr. di grana grattugiato (*)
(*) preferibilmente bio
N° massimo di partecipanti: 10 Costo: 40 euro
Per adesioni e informazioni:
email formazione@cooperativacortocircuito.it
telefono 031.4451154 o 331.6336995
www.cooperativacortocircuito.it
Scarica il volantino
Durata: una mattina (2 ore e mezza)
Attività: realizzazione di tortelloni ripieni e tagliatelle
Materiale da portare: due ciotole, un coltello, due vassoi di cartone (non plastificati), un grembiule bianco, la macchina per stendere la pasta, 1 kg. di semola di grano duro (*), 300 gr. di noci già sgusciate (*), 250 gr. di ricotta (*), 100 gr. di pinoli (*), 50 gr. di grana grattugiato (*)
(*) preferibilmente bio
N° massimo di partecipanti: 10 Costo: 40 euro
Per adesioni e informazioni:
email formazione@
telefono 031.4451154 o 331.6336995
www.cooperativacortocircuito.
Scarica il volantino
29 maggio 2010 - DAL VIRTUALE AL REALE
Paella per gli amici di Facebook (ma non solo!!!)
# Menù
- Misticanza di stagione
- Insalata di Baccalà
- Paella
- Affogato alla fragola
- Vino
- Caffè
Costo € 25,00
# La paella In origine il termine indicava una padella larga e poco profonda, munita di due impugnature opposte, che veniva utilizzata dalle parti della Comunità Valenciana per cucinare vari piatti a base di riso. Come molte pietanze della nostra tradizione lariana anche la paella nacque come piatto umile della cucina popolare per arricchirsi via, via di ingredienti più elaborati come pesce e crostacei . La nostra versione è appunto quest’ultima, completa e coloratissima come quella che si può degustare nei chiringuitos della Costa ……
# Per informazioni e prenotazioni:
E-mail postaperigni@gmail.com
E-mail cooperativamoltrasina@gmail.com
Tel. 031 290316
Cell. 349 4665303
# Menù - Misticanza di stagione
- Insalata di Baccalà
- Paella
- Affogato alla fragola
- Vino
- Caffè
Costo € 25,00
# La paella In origine il termine indicava una padella larga e poco profonda, munita di due impugnature opposte, che veniva utilizzata dalle parti della Comunità Valenciana per cucinare vari piatti a base di riso. Come molte pietanze della nostra tradizione lariana anche la paella nacque come piatto umile della cucina popolare per arricchirsi via, via di ingredienti più elaborati come pesce e crostacei . La nostra versione è appunto quest’ultima, completa e coloratissima come quella che si può degustare nei chiringuitos della Costa ……
# Per informazioni e prenotazioni:
E-mail postaperigni@gmail.com
E-mail cooperativamoltrasina@gmail.com
Tel. 031 290316
Cell. 349 4665303
22 maggio 2010 - ASPETTANDO LA FINALE
Un menù propiziatorio per guardare insieme la finale di coppa
su grande schermo nel salone della Cooperativa Moltrasina
Menù
Risotto alla Milanese contro Wurstel e patate arrostite
Nel finale (dessert)
Coppa dei campioni
Costo €. 15,00
incluso vino sfuso della casa
Caffè, cicchetti etc.
al bar pagando
Per informazioni e prenotazioni
Tel. o31 290316
Cell. 349 4665303 Cell. 335 388250
E-mail postaperigni@gmail.com
21 maggio 2010 - CENA DOPO ASSEMBLEA
Dopo l'assemblea ordinaria dei soci della Cooperativa Moltrasina si terrà una cena conviviale.
Menù
Pasta asciutta
Affettati e formaggi
Dolce
Costo 15 euro
Per informazioni e prenotazioni
Tel. o31 290316
Cell. 349 4665303 Cell. 335 388250
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com oppure postaperigni@gmail.com
Menù
Pasta asciutta
Affettati e formaggi
Dolce
Costo 15 euro
Per informazioni e prenotazioni
Tel. o31 290316
Cell. 349 4665303 Cell. 335 388250
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com oppure postaperigni@gmail.com
21 maggio 2010 - ASSEMBLEA ORDINARIA DEI SOCI
ORDINE DEL GIORNO
1°) Nomina del segretario dell’Assemblea;
2°) Esame del Bilancio d’Esercizio 2009 – Relazione del Revisore Contabile e delibere relative;
3°) Nomina del Revisore Contabile ai sensi dell’art. 2409 bis C.C., per scadenza del mandato statutario; delibere conseguenti;
4°) Varie ed eventuali.
In seconda convocazione l'Assemblea delibererà validamente su tutti gli argomenti all'Ordine del Giorno, qualunque sia il numero dei Soci intervenuti o rappresentati a maggioranza semplice dei presenti, ogni socio può rappresentare un’altro socio non amministratore, con delega scritta.
P. il Consiglio di Amministrazione
il Presidente
Gerosa Franco
1°) Nomina del segretario dell’Assemblea;
2°) Esame del Bilancio d’Esercizio 2009 – Relazione del Revisore Contabile e delibere relative;
3°) Nomina del Revisore Contabile ai sensi dell’art. 2409 bis C.C., per scadenza del mandato statutario; delibere conseguenti;
4°) Varie ed eventuali.
In seconda convocazione l'Assemblea delibererà validamente su tutti gli argomenti all'Ordine del Giorno, qualunque sia il numero dei Soci intervenuti o rappresentati a maggioranza semplice dei presenti, ogni socio può rappresentare un’altro socio non amministratore, con delega scritta.
P. il Consiglio di Amministrazione
il Presidente
Gerosa Franco
09 maggio 2010 - LARIO CRITICAL WINE
«Ricordo spesso il giorno della mia prima comunione, quando mio padre mi versò del rosso nel bicchiere. L’accostai subito alle labbra, lui intervenne dicendo: piano, prima lo guardi, lo annusi, poi lo gusti, con attenzione e rispetto, perché lì dentro c’è la fatica dei contadini. Questo vuol dire saper sentire il racconto, la storia che ci sta dietro». {L. Veronelli}
Il Circolo Arci Terra e Libertà, con il patrocinio del Comune di Moltrasio e la collaborazione della Cooperativa Moltrasina, organizza la terza edizione del Lario Critical Wine, la fiera mercato dei saperi e sapori contadini nata per far conoscere ai consumatori le piccole produzioni vitivinicole rispettose del lavoro contadino e del valore della terra. Anche questa nuova edizione, che si terrà domenica 9 maggio 2010 dalle 10.00 alle 20.00, si svolgerà nelle piazze di Moltrasio in modo da consentire ai visitatori di apprezzare, insieme ai prodotti genuini raccontati dai produttori stessi, il paesaggio tipico di questo ramo comasco del lago. Alla manifestazione parteciperanno vignaioli provenienti dalle migliori zone di produzione di Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna, Toscana e Basilicata. Proporranno una vasta gamma di vini rossi, bianchi e rosati, oltre che spumanti e moscati, con la presenza di quasi 100 etichette espressione di territori tra loro molto diversi. Ciascun prodotto selezionato manifesta il suolo e il vitigno che lo hanno generato e rivela le caratteristiche del suo produttore. Alla manifestazione saranno inoltre presenti produttori locali di formaggi, salumi, miele, conserve,pane e altro ancora. Il Lario Critical Wine, come fiera-mercato, vuole essere un momento di un percorso più ampio che vada verso la promozione della cultura della piccola produzione, della filiera corta e del chilometro zero. Grande importanza è data alla produzione locale che, nel settore vitivinicolo e più in generale agroalimentare, abita e resiste con grande difficoltà nel territorio comasco. Il Lario Critical Wine, inoltre, vuole essere un luogo dove ridare senso alla relazione tra produttore e consumatore superando l’anonimato e gli aspetti unicamente commerciali che contraddistinguono oggi in modo esclusivo la fase di distribuzione. Allo stesso tempo si vuole favorire l’approfondimento, attraverso la riflessione e la discussione su agricoltura, nuova contadinità, trasformazione della produzione e rivoluzione dei consumi. Nell’edizione 2010, in particolare, la riflessione verterà sul ruolo che il prodotto e la produzione ha nell'economia locale. Verrà infatti organizzato un incontro/dibattito dal titolo "Saperi e sapori a tutela dell'economia locale" durante il quale alcuni produttori locali racconteranno la loro esperienza affiancati da amministratori e studiosi che illustreranno come le piccole produzioni e i prodotti non omologati possano essere da traino sia per un economia locale sia per una promozione del territorio che vada nella direzione della sostenibilità e del rispetto, del territorio stesso ma anche del lavoro contadino. Interverranno al dibattito, che si terrà alle 14.30 presso la Cooperativa Moltrasina: Roberto De Donno (Professore di Marketing Urbano e Tecniche di Sviluppo Locale presso l'Università LUM di Bari), Paolo Bargero (Presidente provinciale CNA Alimentare) e Roberto Crimeni (Vicesindaco e Assessore all'Industria, Commercio e Attività Produttive Olgiate Comasco).
Il Circolo Arci Terra e Libertà, con il patrocinio del Comune di Moltrasio e la collaborazione della Cooperativa Moltrasina, organizza la terza edizione del Lario Critical Wine, la fiera mercato dei saperi e sapori contadini nata per far conoscere ai consumatori le piccole produzioni vitivinicole rispettose del lavoro contadino e del valore della terra. Anche questa nuova edizione, che si terrà domenica 9 maggio 2010 dalle 10.00 alle 20.00, si svolgerà nelle piazze di Moltrasio in modo da consentire ai visitatori di apprezzare, insieme ai prodotti genuini raccontati dai produttori stessi, il paesaggio tipico di questo ramo comasco del lago. Alla manifestazione parteciperanno vignaioli provenienti dalle migliori zone di produzione di Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna, Toscana e Basilicata. Proporranno una vasta gamma di vini rossi, bianchi e rosati, oltre che spumanti e moscati, con la presenza di quasi 100 etichette espressione di territori tra loro molto diversi. Ciascun prodotto selezionato manifesta il suolo e il vitigno che lo hanno generato e rivela le caratteristiche del suo produttore. Alla manifestazione saranno inoltre presenti produttori locali di formaggi, salumi, miele, conserve,pane e altro ancora. Il Lario Critical Wine, come fiera-mercato, vuole essere un momento di un percorso più ampio che vada verso la promozione della cultura della piccola produzione, della filiera corta e del chilometro zero. Grande importanza è data alla produzione locale che, nel settore vitivinicolo e più in generale agroalimentare, abita e resiste con grande difficoltà nel territorio comasco. Il Lario Critical Wine, inoltre, vuole essere un luogo dove ridare senso alla relazione tra produttore e consumatore superando l’anonimato e gli aspetti unicamente commerciali che contraddistinguono oggi in modo esclusivo la fase di distribuzione. Allo stesso tempo si vuole favorire l’approfondimento, attraverso la riflessione e la discussione su agricoltura, nuova contadinità, trasformazione della produzione e rivoluzione dei consumi. Nell’edizione 2010, in particolare, la riflessione verterà sul ruolo che il prodotto e la produzione ha nell'economia locale. Verrà infatti organizzato un incontro/dibattito dal titolo "Saperi e sapori a tutela dell'economia locale" durante il quale alcuni produttori locali racconteranno la loro esperienza affiancati da amministratori e studiosi che illustreranno come le piccole produzioni e i prodotti non omologati possano essere da traino sia per un economia locale sia per una promozione del territorio che vada nella direzione della sostenibilità e del rispetto, del territorio stesso ma anche del lavoro contadino. Interverranno al dibattito, che si terrà alle 14.30 presso la Cooperativa Moltrasina: Roberto De Donno (Professore di Marketing Urbano e Tecniche di Sviluppo Locale presso l'Università LUM di Bari), Paolo Bargero (Presidente provinciale CNA Alimentare) e Roberto Crimeni (Vicesindaco e Assessore all'Industria, Commercio e Attività Produttive Olgiate Comasco).
04 MAGGIO 2010 - RIUNIONE VOLONTARI LCW
Il circolo Arci Terra e Libertà cerca volontari per la terza edizione del Lario Critical Wine del 9 maggio 2010 a Moltrasio (CO).
Perchè collaborare:
il Lario Critical Wine è una fiera mercato dei saperi e sapori contadini nata per far conoscere ai consumatori le piccole produzioni vitivinicole rispettose del lavoro contadino e del valore della terra.
Come collaborare:
allestimento e smontaggio delle strutture, servizio all'ingresso, supporto ai produttori durante la fiera, supporto al servizio ristoro presso la Cooperativa Moltrasina.
Per maggiori informazioni e per dare la tua disponibilità:
info@lariocriticalwine.org oppure 339 3022587
Per conoscere gli altri volontari e coordinarci al meglio ci vediamo:
martedì 4 maggio alle 21 in Cooperativa Moltrasina, via Raschi 9 - Moltrasio
Perchè collaborare:
il Lario Critical Wine è una fiera mercato dei saperi e sapori contadini nata per far conoscere ai consumatori le piccole produzioni vitivinicole rispettose del lavoro contadino e del valore della terra.
Come collaborare:
allestimento e smontaggio delle strutture, servizio all'ingresso, supporto ai produttori durante la fiera, supporto al servizio ristoro presso la Cooperativa Moltrasina.
Per maggiori informazioni e per dare la tua disponibilità:
info@lariocriticalwine.org oppure 339 3022587
Per conoscere gli altri volontari e coordinarci al meglio ci vediamo:
martedì 4 maggio alle 21 in Cooperativa Moltrasina, via Raschi 9 - Moltrasio
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