Cooperativa Moltrasina: luglio 2014

sabato 2 agosto 2014 - SULLE ORME DI BRUCE CHATWIN

Chatwin, scrittore irrequieto, uomo irrequieto, raccontatore di storie, camminatore, dandy, grande conoscitore di arte e amico degli artisti, merita di essere ricordato da chi già lo apprezza e da chi lo vuole conoscere.

PROGRAMMA:
Ore 19.30 – Conversazione di Elisabetta Ferrario Cavalleri

"sulle tracce di Bruce Chatwin" accompagnata da immagini sulla vita dell’autore

Ore 21.00 – Cena Chatwiniana
- tartine con cetrioli, con gamberi, etc
- imam che sviene (melanzane ripiene)
- sütlac (dolce di riso)
- vino e caffè
Costo € 20,00

Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa 031-290316
Franco 031-291000
Antonella 031-291009

I LUOGHI DEL CUORE | Un voto per la nostra cooperativa

domenica 20 luglio 2014 - I MENU LOMBARDI: il classico risotto al persico

Nelle nostre proposte non poteva certo mancare il classico RISOTTO AL PERSICO... il tutto accompagnato da antipasto di pesce in carpione ma soprattutto da fresco vino bianco....

Quindi che dire? Vi aspettiamo!!! Per info e prenotazioni: 031-290316

IL PESCE PERSICO

Originario della Mesopotamia e segnalato nell’alimentazione degli antichi egizi (popolava il delta del Nilo), il pesce persico (Perca fluvialis, detto anche persico reale) era già noto nella cucina dei Romani ed è uno dei pesci d’acqua dolce più pregiati
per le sue carni tenere e delicate. Raggiunge i 45 cm di lunghezza e ha un corpo tozzo e un capo ottuso.
Il dorso è di colore bluastro o verde oliva e i fianchi sono attraversati da fasce trasversali scure. Le pinne dorsali e le branchie sono accompagnate da spine
piuttosto appuntite, che ne rendono difficile la manipolazione. Il persico reale non va confuso (soprattutto a livello gastronomico) con il persico trota o boccalone (Micropterus salmoides) o il persico sole (o "gobbo", Lepomis gibbosus), introdotti nei laghi lombardi dall’America del Nord per il divertimento dei pescatori sportivi.

[ fonte www.cucinalariana.com ]

13 luglio 2014, dalle 19:00 in poi - MOLTRASINA FOOTBALL CLUB

Un mondiale strano, strepitoso, entusiasmante (a parte per la nazionale italiana!)...
Come poter concludere questo evento mondiale?

La Cooperativa Moltrasina lancia la proposta di MOLTRASINA FOOTBALL CLUB...

Per tutti gli amanti del calcio (ma non solo) apericena dalle 19:00 in poi per poter gustare, in compagnia la partita su maxi-schermo...

Il buffet è gratis e le bibite sono senza costi aggiuntivi....Potrai trovare birra gelata, caipirinha, caipiroska, spritz e altro ancora

Vi aspettiamo!

12 e 13 luglio - IN ATTESA DELL'ESTATE...INSALATONE E NON SOLO...

L'estate tarda ad arrivare?
Le previsioni per il prossimo fine settimana non sono ancora delle migliori?

Noi ci vogliamo comunque credere ed è per questo che vi proponiamo un fresco menu alla carta in attesa dell'estate con:
# insalatone miste
# riso venere alle verdure
# paste fresche con condimenti estivi
# roast-beef

Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa Moltrasina tel. 031-290316