CENONE DI CAPODANNO

MENU

ANTIPASTI

- selezione di salumi artigianali
- le nostre conserve di verdure alle erbe
- sfiziose tortine salate
- selezione dei formaggi del crotto col le marmellatine fatte in casa

PRIMI

- ravioli fatti in casa ripieni di carciofi e ricotta
- crespelle di grano saraceno ripiene di porcini e crema al formaggio

SECONDI

- pancia di maiale arrosto cotta a bassa temperatura
- bocconcini di capriolo brasati al Cabernet

DOLCI

- panettone e pandoro con crema al mascarpone

A QUALCHE PUNTO NEL CORSO DELLA NOTTATA

- cotechino con le lenticchie

Caffè e vino della casa inclusi
Costo 40 euro a persona


Lo staff del Crotto
Veronica, Katia e Alessandro
Tel. 031-290316 
Cell. 340-1406805
e-mail crottopiazzaga@gmail.com
FACEBOOK http://www.facebook.com/TrattoriaCooperativaMoltrasina

NATALE IN COOPERATIVA

Cari Amici del Cooperativa Moltrasina,
siamo lieti di presentarvi la nostra proposta per il pranzo di Natale presso la Cooperativa Moltrasina

ANTIPASTI
-selezione di salumi artigianali
-conserve di verdure fatte in casa
-sfiziose tortine salate
-i formaggi del crotto accompagnati dalle nostre marmellate fatte in casa

PRIMI
-ravioli fatti in casa di grano saraceno ripieni di Bitto
-bigoli freschi con ragù d' anatra

SECONDI
-Manzo brasato al Barolo
-Gran arrosto di vitello ai funghi porcini

DOLCI
-selezione delle nostre migliori torte e dolci al cucchiaio

caffè e vino della casa inclusi

40 euro a persona

Lo staff del Crotto

domenica 8 dicembre 2013 - POLENTA E...


Una selezione di piatti da accompagnare alla polenta fra cui: brasato di manzo, asino in umido, arrosto di maiale con castagne, funghi porcini, gongorzola, e sicuramente qualche sorpresa dell ultimo momento...

Per info e prenotazioni:
Veronica, Katia e Alessandro
Tel. 031-290316
Cell. 340-1406805
e-mail crottopiazzaga@gmail.com


sabato 7 dicembre 2013 - UN SABATO DA CROTTO

Ecco le proposte "alla carta" della giornata di sabato:

# pizzoccheri
# ravioli al taleggio
# brasato di manzo
# arrosto di maiale con castagne

Disponibile sia a pranzo che a cena...

Per info e prenotazioni:Veronica, Katia e Alessandro
Tel. 031-290316
Cell. 340-1406805
e-mail crottopiazzaga@gmail.com

6 dicembre 2013, dalle 18:00 - APERICENA DA CROTTO

La neve e il ghiaccio sono arrivati a Piazzaga: il Crotto è chiuso per la pausa invernale, ma vi potranno tenere compagnia per tutto l'inverno.

La novità è che potrete trovare i piatti ed il buon umore del Crotto per tutto inverno in un altro contesto: siamo lieti di annunciarvi l'inizio della collaborazione con la Cooperativa Moltrasina.

Durante i mesi di dicembre, gennaio e febbraio si potranno trovare presso la Cooperativa ogni weekend dal venerdì alla domenica.

Si inaugura venerdì 6 dicembre con un "apericena", dalle 18:00 in avanti vi aspettiamo numerosi per un aperitivo mangiante nello stile gustoso e godereccio del Crotto Piazzaga.

Il costo per la partecipazione è di 10 euro a persona e comprende un drink e una selezione di gustosi manicaretti fatti a mano.